2019年食品安全宣傳周活動(dòng)的主題是“尚德守法 創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市 讓人民生活更美好”，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局積極籌備，精心準(zhǔn)備，在往年活動(dòng)的基礎(chǔ)上，積極擴(kuò)大社會(huì)人員參與覆蓋面，今年的活動(dòng)特別邀請(qǐng)小學(xué)生參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，營(yíng)造濃厚的食品安全讓生活更美好氛圍，鄭州市部分中小學(xué)生及家長(zhǎng)代表、媒體記者共40余人走進(jìn)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，實(shí)地觀摩食品檢驗(yàn)過(guò)程、了解食品檢驗(yàn)儀器設(shè)備及科學(xué)實(shí)驗(yàn)、普及小學(xué)生食品安全知識(shí)。

　　河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司針對(duì)中小學(xué)生的特點(diǎn)，用通俗易懂的語(yǔ)言、直觀的事例融入到食品安全專(zhuān)題講座中，同時(shí)還精心準(zhǔn)備了肉制品中的亞硝酸鹽、牛奶中的黃曲霉毒素、青菜中的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)等科學(xué)小實(shí)驗(yàn)。
 

 

　　微生物方面讓小學(xué)生在顯微鏡下近距離觀察各種常見(jiàn)細(xì)菌包括大腸菌群、霉菌形態(tài)等，感受實(shí)驗(yàn)的直觀性和趣味性。然后通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)問(wèn)答、激發(fā)學(xué)生們對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的興趣，對(duì)食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)的好奇心。參觀及科學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，給每個(gè)學(xué)生發(fā)放了食品安全衛(wèi)士榮譽(yù)證書(shū)，進(jìn)一步激勵(lì)孩子對(duì)食品安全認(rèn)知的意識(shí)和責(zé)任。

　　通過(guò)安必諾實(shí)驗(yàn)室半天的參觀學(xué)習(xí)，讓學(xué)生們開(kāi)闊了眼界，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，體驗(yàn)到了科學(xué)的無(wú)窮魅力，同時(shí)也培養(yǎng)孩子對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣和熱愛(ài)。廣泛動(dòng)員社會(huì)各界參與食品安全治理，打造共治共享食品安全的社會(huì)氛圍。